La Nueva Hostería del Prado, cuenta con un aforo para 40 comensales en su comedor y dispone de espacio en sus salones para un total de 270 personas. Ofrece 5 salones privados, totalmente independientes, y la posibilidad de disponer de proyector para presentaciones. En la planta superior hay una sala de catas y una cocina abierta para realizar Show-Cooking. Y por supuesto, una terraza al aire libre para degustar lo mejor de la gastronomía de la provincia de Sevilla con nuestro envidiable clima, con la calidad y el buen hacer de antaño. Algunas sugerencias del Chef: raviolis de cola de toro en su jugo, tradicionales croquetas melosas de jamón ibérico de bellota.