El Hotel La Realda se ubica en la localidad de Gea de Albarracín, situada a 22 Kms de Teruel y a 12 Kms. de Albarracín, localidad que nos traslada a través de su casco antiguo a un tiempo en el que sus calles eran protagonistas de las tradiciones y de la cultura del Islam y, como testigo de aquel tiempo, aun se conservan casas como la que alberga actualmente a La Realda. El hotel, en su rehabilitación, ha mantenido los elementos originales del edificio. El mobiliario ha sido elegido cuidadosamente y muchas de las piezas corresponden al siglo XVIII pero combinados con elementos decorativos contemporáneos que permiten ofrecer una estancia confortable y de reposo para el viajero. La Realda cuenta con 9 habitaciones dobles, decoradas cada una de ellas de manera diferente y que permite que sea el propio cliente el que elija la habitación que más le guste, siempre que la disponibilidad lo permita. Las antiguas cuadras albergan el restaurante, en donde se`preparan con esmero las recetas heredadas de los mayores del lugar como son las sopas de ajo, ciervo, escabechados o embutidos de la matanza y la cocina de "autor" como el solomillo de cerdo al oporto y salsa de naranja o las faldiqueras de Gea, que son crujientes con delicias de setas y de morcilla, y todo ello acompañado por una carta de vinos donde se puede escoger entre varias denominaciones de origen.